Information

　2026年の会の活動も新年交流会で楽しく美味しく始まりました。
　昨年に引き続き野菜ソムリエの松本真実さんのご指導のもとおつまみ２品を作って食べ、そして久田会長のコメ問題についてのお話を聞いて話し合いました。男性の参加者も多く活躍しておられました。
献立は「甘辛鶏ごぼう」「じゃがいものめんつゆバター煮」。じゃがいもとコーンは安平町で菌ちゃん農法をしておられる髙林農園さんのもの。髙林さんもお越しいただきました。じゃがいもは「とうや」と「北海こがね」で、同じお料理でも煮え方も味も食感も違い、どちらも美味しく味わいました。髙林農園の缶コーンは水を切って使うのですが、その切った「水」を少し煮詰めたらそのままで美味しい美味しいスープになり感動でした。（下ごしらえした者特権でしたが…⭐︎）
　とても美味しいおつまみをノンアルビールでいただきながら久田会長の「米騒動の原因と展望」の講演、その後お話の感想や会の今後について話し合い、最後に記念撮影と参加者みなで片付けをし、余ったお芋や飲み物はじゃんけん大会の景品。笑顔の開きとなりました。